Restaurant Istanbul Topkapi ein Jahr in Wahlstedt Als Dankeschön Döner für fünf Euro
Wahlstedt (ohe). Vor einem Jahr eröffnete Murat Bektas sein Restaurant Istanbul Topkapi am Wahlstedter Marktplatz (Markt 20). Der Start gestaltete sich für den erfahrenen Gastronom schwieriger als vermutet. Personal, das er von seinem Vorgänger übernehmen wollte, sagte kurzfristig ab. „Jetzt sind wir gut aufgestellt“, freut sich Murat Bektas. In der Küche und im Service liefert sein motiviertes Team jetzt die Qualität, die Murat Bektas seinen Kunden bieten möchte. Und das kommt an.
„Ich habe in Wahlstedt viele nette Leute kennengelernt“, sagt Bektas, der sein Restaurant vor 26 Jahren in Sachsen gründete. Weil die Wahlstedter sein Lokal so gut angenommen haben, bedankt sich Murat Bektas in der Woche von Dienstag, 21., bis Sonntag, 26. November, mit Sonderangeboten bei seinen Gästen. Den Original-Döner mit Rind- und Kalbsfleisch bietet das Topkapi dann für fünf Euro. „Wer in unserem Restaurant speist, bekommt ein Begrüßungsgetränk gratis“, sagt Murat Bektas.
Jeden ersten Sonnabend im Monat lädt Murat Bektas zum offenen Buffet ein. Warme und kalte Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte bietet die Küche des türkischen Restaurants dann an. Dazu finden Gäste am Buffet Salate, Obst und leckere Desserts. Das nächste offene Buffet findet am Sonnabend, 2. Dezember, ab 17 Uhr statt. Für das Buffet bittet Murat Bektas um Tischreservierungen.
Dienstags bis freitags bietet das Topkapi 14 Gerichte als Mittagstisch zum Preis von 8,90 oder 9,80 Euro an. „Natürlich kann jeder auch einen Döner für fünf Euro bekommen“, sagt Murat Bektas. Er stellt sein Restaurant gern auch für Weihnachtsfeiern oder andere Festivitäten zur Verfügung. Noch sind Termine frei. Zudem übernimmt das türkische Restaurant gern das Catering außer Haus.
Seit dem Sommer bietet das Topkapi elf verschiedene Eissorten an. „Das Angebot halten wir auch im Winter aufrecht“, sagt Murat Bektas.
Kontakt
Restaurant Istanbul Topkapi
Murat Bektas
Markt 20, Wahlstedt
Tel.: 04554 7199493