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von Dirk Marquardt

Legend Kebab: Ilo Çelik kehrt zurück nach Wahlstedt

Mann bereitet Döner Kebab an der Theke zu.
Ilo Çelik ist jetzt Geschäftsführer von Legend Kebab in Wahlstedt. Am 31. Oktober wird Eröffnung gefeiert.  Foto: hfr

Wahlstedt. Ilhamin „Ilo“ Çelik ist nach vier Jahren zurück in Wahlstedt. Für den gelernten Koch, Bäcker und Konditor schließt sich ein Kreis. Der 54-jährige war bis 2022 mit seinem Grill House am Wahlstedter Markt aktiv, zuvor war seine Dönerbude sehr erfolgreich. Am Sonnabend, 31. Oktober, feiert Ilo Çelik ab 11 Uhr mit Legend Kebab by Ilo Eröffnung in der Ostlandstraße 2. Dort ist er Geschäftsführer.
Nach Stationen in Mölln, Bad Segeberg und Trappenkamp kehrt Ilo Çelik beruflich in seine Heimat Wahlstedt zurück, in der er schon seit 1995 wohnt. „Ein langjähriger Freund hat gefragt, ob ich helfen kann, das ehemalige Eiscafé San Remo wieder in die Erfolgsspur zu bringen. Dort waren zwei Versuche gescheitert, eine Eisdiele in Wahlstedt zu etablieren.“
Jetzt eröffnet in der Ostlandstraße nach einem Umbau Legend Kebab. Ein neuer Tresen wurde eingebaut, zudem erhielt der Imbiss eine Lüftung und einen Gasanschluss. „Ich freue mich, wieder für meine vielen Stammkunden da zu sein“, sagt Çelik. Er bietet den Döner in den drei Variationen Kalb, Geflügel und Steakfleisch an. Pasta und Grillgerichte sowie eine Getränkeauswahl sorgen für eine große Auswahl auf der Karte. Auch Eis, Kaffee und Kuchen wird es weiterhin bei Legend Kebab geben. „Und das auch im Herbst und Winter“, sagt der Vollblut-Gas­tronom, der seinen Kunden viele Sitzplätze an zehn Tischen im Innenbereich und draußen auf der Terrasse anbietet.
Zur Eröffnung gibt es am Sonnabend, 31. Oktober, und Sonntag, 1. November, besondere Angebote: So kostet der Döner mit Drehspießfleisch fünf Euro, der Steak-Döner 7,50 Euro und die Kugel Eis einen Euro.
Geöffnet hat Legend Kebab montags bis sonntags von 11 bis 21 Uhr. Ab Mitte November wird zudem ein Lieferservice angeboten. mq