Jetzt leuchten die Weihnachtssterne in vielen Farben

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von Dirk Marquardt

Jetzt leuchten die Weihnachtssterne in vielen Farben

Birte und Kai Jentsch hatten mit Ute Volquardsen (Mi.) die Präsidentin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein zu Gast in ihrer Bargteheider Gärtnerei. Dort gab es den landesweiten Startschuss für die Saison der Weihnachtssterne.Foto: mq
Birte und Kai Jentsch hatten mit Ute Volquardsen (Mi.) die Präsidentin der Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein zu Gast in ihrer Bargteheider Gärtnerei. Dort gab es den landesweiten Startschuss für die Saison der Weihnachtssterne.Foto: mq

Bargteheide (mq). Der Weihnachtsstern steht wie kaum eine andere Pflanze für Besinnlichkeit und Geborgenheit in der Adventszeit. Und auch, wenn der Weihnachtsstern mittlerweile in vielen Farbtönen leuchtet, spielt traditionell eine Farbe die Hauptrolle „Je näher es an das Weihnachtsfest herangeht, desto eher entscheiden sich die Kunden für Rot“, sagt Kai Jentsch von der Gärtnerei Jentsch in Bargteheide.

Zusammen mit seiner Frau Birte war Kai Jentsch der diesjährige Gastgeber beim Startschuss der Landwirtschaftskammer zur Saison der Weihnachtssterne. „Für mich beginnt damit die gemütliche Weihnachtszeit“, sagte Ute Volquardsen. Die Präsidentin der Landwirtschaftskammer hob die Qualität und Haltbarkeit der in Schleswig-Holstein produzierten Weihnachtssterne hervor. Die 26  Gärtnereien im Land produzieren 433.000 Töpfe. 4.500 davon wachsen in der Gärtnerei Jentsch. „Und unser Lieferweg ist vom Gewächshaus zum Verkauf nur 80 Meter lang“, sagt Kai Jentsch. Das sei gut für die Pflanzen und noch besser für die Kunden, die mit einem regionalen Produkt einen sehr guten und länger haltbaren Weihnachtsstern erhalten.

Wie nicht anders zu erwarten, werden auch die Preise für Weihnachtssterne wegen der gestiegenen Kosten leicht höher ausfallen. „Die Kosten für die Produktion waren einfach unkalkulierbar“, sagt Kai Jentsch, der mit seiner Hackschnitzelheizung unabhängig vom Gas ist.


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