Ganz viel Glück für‘s neue Jahr

Gönnebek (ohe). In den Gewächshäusern der Gärtnerei Bull in Gönnebek herrschte über Weihnachten Hochbetrieb. 80 Aushilfskräfte verstärkten über die Feiertage das feste Team von 14 Mitarbeitern. Denn jetzt muss in die Läden, wofür die Gärtner lange gearbeitet haben. Die Gärtnerei Bull produziert als einziger Betrieb in Schleswig-Holstein  Glücksklee.

500.000 Töpfe mit den vierblättrigen Glücksbringern müssen vor dem Jahreswechsel in die Geschäfte. Die Saison für die Glücksbringer ist denkbar kurz. Nur vier Verkaufstage bleiben den Händlern, um den Glücksklee an den Verbraucher zu bringen.

„Wir haben eine Nische gesucht und gefunden“, sagt Ulrike Bull. Zusammen mit ihrem Mann, Hartwig Bull führt sie seit 2009 den Gartenbaubetrieb in Gönnebek. Auf dem elf Hektar großen Betriebsgelände mit 25.000 Quadratmeter Gewächshausfläche ziehen sie neben Glücksklee auch andere Zierpflanzen. „An den Glücksklee trauen sich nur wenige Gartenbaubetriebe“, sagt Ulrike Bull. Die Saison ist kurz, die Produktion schwierig.

Mit 16 weiteren Betrieben gehört die Gärtnerei Bull dem Verein Im Norden gewachsen an.  Die Gütemarke erleichtert es den Betrieben, ihre Zierpflanzen regional zu vermarkten.

Bereits bei den Kelten galt der vierblättrige Klee als Schutzsymbol. Mit seinen vier Blättern weist der Klee in alle Himmelsrichtungen, verbindet die Elemente Wasser, Feuer, Luft und Erde. Zum Jahreswechsel verschenken viele das vierblättrige Glück. Dem Glauben nach soll es Böses bannen, vor Unglück schützen und Glück im Spiel bringen. Getrocknete vierblättrige Kleeblätter im Schulbuch sollen die Noten verbessern, Glücksklee unter dem Kopfkissen schöne Träume bringen