Restaurant Istanbul Topkapi ein Jahr in Wahlstedt Als Dankeschön Döner für fünf Euro
Wahlstedt (ohe). Vor einem Jahr eröffnete Murat Bektas sein Restaurant Istanbul Topkapi am Wahlstedter Marktplatz (Markt 20). Der Start gestaltete sich für den erfahrenen Gastronom schwieriger als vermutet. Personal, das er von seinem Vorgänger übernehmen wollte, sagte kurzfristig ab. „Jetzt sind wir gut aufgestellt“, freut sich Murat Bektas. In der Küche und im Service liefert sein motiviertes Team jetzt die Qualität, die Murat Bektas seinen Kunden bieten möchte. Und das kommt an.