Aus dem Geschäftsleben

Jetzt gibt es Frühkartoffeln

von Dirk Marquardt

Jetzt hat die Saison der Frühkartoffeln begonnen. Auch im Hofladen von Wiebke und Thies Burmeister in Wakendorf I (Hauptstraße 1) freuen sich die Kunden über die Sorten Leyla, Princess und Glorietta. Kartoffeln und Eier sind die beiden Produkte, die auf dem Hof hergestellt werden. Dazu kommt ein breites Sortiment von regionalen Lieferanten. Backwaren erhalten die Bur­meisters vom Kleinen Bäcker aus Bad Oldesloe und von Dölger aus Reinfeld. Frische Milchprodukte kommen aus Seefeld, Fleisch vom Schlachter Nielsen aus Gönnebek und Käse vom Hof Biss in Dersau. Montags bis sonnabends öffnet der Laden schon um 7 Uhr und bietet belegte Brötchen, Zeitungen und vieles mehr. Plätze zum Verweilen gibt es in der Café-Ecke und im Außenbereich. Dazu kommen Weine der Weingüter Köth und Richter-Mohr, viele Biersorten der Flensburger Brauerei sowie  eine Auswahl an Geschenkartikeln und Wohnaccessoires. Das Kartoffelfest muss in diesem Jahr aus gesundheitlichen Gründen ausfallen. „Die 30. Auflage holen wir auf jeden Fall im nächsten Jahr nach“, sagt Wiebke Burmeister.    mq

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