Aus dem Geschäftsleben

Frische Obst und Gemüse

Die ersten Tomaten im Gewächshaus von Manfred und Manuela Markmann sind bereits rot. Manfred Markmann rechnet damit, dass die Ernte in Kürze beginnen kann. Die Erdbeersaison neigt sich auf dem Hof in Schönböken dem Ende zu. Manfred Markmann denkt bereits an Herbst und Winter und pflanzt in diesen Tagen den Grünkohl.
Die frischen Freilandeier gibt es das ganze Jahr ebenso wie Kartoffeln und die selbstgemachten Fruchtaufstriche. Im Hofladen bieten die Markmanns neben frischem Obst und Gemüse von Kleinbetrieben aus der Region auch Wildfleischprodukte an. Zur Zeit haben Erbsen und Bohnen Saison. Rund um die Uhr können sich Kunden am Verkaufsautomaten in der Hofzufahrt  mit Eiern, Kartoffeln, Obst und Gemüse eindecken.
Der Hofladen im Ruhwinkeler Ortsteil Schönböken (Ruhwinkler Straße 11) ist donnerstags, freitags und sonnabends von 8 bis 12.30 Uhr sowie donnerstags und freitags von 14.30 bis 18 Uhr geöffnet. Zudem haben die Markmanns einen Stand auf dem Wochenmarkt in Bad Segeberg.      ohe

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